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「児童養護施設職員向け交流会」のお話を
こんにちは(*^^*)
今日は肌寒いですね
先ほど、とってもうれしいことがありました。
「おかえり」の活動を始めた頃から応援してくださっている方が事務所に立ち寄ってくださいました。久しぶりの再会に心があたたかくなりました(*´▽｀*)
今日は「児童養護施設職員向け交流会」のお話を。
「児童養護施設職員向け交流会」とは、児童養護施設を退所した後も自立し、安心して暮らせるように。そのために、まずは職員の方々に足をお運びいただき、「おかえり」や「with」を知っていただきたい。そして、職員の方々とつながり合える機会をもちたい。という思いから、定期的に開催している交流会です。
今年度１回目の交流会は９月１２日（水）に開催しました。
今回は、アイシングクッキー作りをしました！
アイシングクッキーとは、砂糖や卵白などを混ぜて作ったアイシングを使ってデコレーションしたクッキーのことです。 クッキーに絵やメッセージを描いたり、デコレーションを施したものがアイシングクッキーです。
昨日のブログでもお話ししていましたが、「食からのアプローチ」の一つで、アイシングクッキーを学んでいるのですが、今年の春にアイシングクッキーの団体の認定講師として人に教えられるようになったので、当日の講師を務めさせていただきました。
はじめに、スタッフNより「おかえり」の紹介をさせていただた後、アイシングクッキー作りを。
私は着色にかぼちゃやビーツ、ほうれん草などの野菜パウダーを使用しています。
アイシングクッキーは、線を描くというイメージではなく、絞りながらアイシングを上に持ち上げ、ゆっくりと描きたい方向に置いていくので、その説明をして、あらかじめ輪郭を描いておいたくまの塗り潰しや縁取り、模様付けにも挑戦していただきました。
はじめは「けっこう難しい」と話されていた方もいらっしゃいましたが、皆さんコツを掴んで楽しんでおられました♪
皆さん、慎重に色を乗せて…しばし無言になる場面も。
中にはオリジナルの模様を作り始める人もいらっしゃいました💡
個性豊かなアイシングクッキーができました🐻
作り終えた後は、おいしいコーヒーを飲みながらいろんなお話をしました。
事前に作っていた「おかえり」のマスコットキャラクター「カエルン」のアイシングクッキーを、皆さんにお持ち帰りいただきました♪皆さん、「カエルン」が好評でうれしかったです( *´艸｀)
これからも交流会を重ねながら、つながりを作っていきたいと思っています。
ご参加くださいました施設職員さん、ありがとうございました。皆さまと時間を共有できたことを、とてもうれしく思っています。
今後ともよろしくお願いします(^^)/
ふみ
